그릭 요거트와 전통 요거트의 차이점, 섭취시 주의사항, 보관 방법
건강 애호가들과 미식가들 모두에게 사랑을 받는 이 그릭 요거트는 전 세계적으로 큰 유행을 하고 있습니다. 그런데 그릭 요구르트가 전통적인 요구르트와 정확히 다른 점은 무엇일까요? 1.그릭 요거트와 전통 요거트의 제조 과정 부드러운 질감과 톡 쏘는 맛으로 유명한 그릭 요거트는 전통에서 변형된 버전으로 가장 중요한 차이점은 제조 과정에 있습니다. 그릭 요거트를 생산하는 동안, 유청을 제거하기 위해 여러 번 걸러내어 더 걸쭉하고 크리미한 질감을 만듭니다. 반면에, 전통적인 요거트는 이러한 과정을 거치지 않기 때문에 생크림처럼 부드러운 식감입니다. 2.그릭 요거트의 좋은 점 그릭 요거트에는 칼슘, 프로바이오틱스, 비타민 B6와 B12와 같은 필수 영양소로 가득 차 있어 뼈 건강을 돕고, 소화를 돕고, 건강한 내..
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2023. 7. 24. 03:28